黄豆炖猪蹄(猪脚)美味佳肴好吃到爆
来源:菜肴屋 阅读:9.41K 次
黄豆含有高品质的蛋白质,猪蹄有丰富的胶原蛋白,具有很好的美容养颜的作用,猪蹄中脂肪含量高,建议一周喝一次哦。美味佳肴就这么简单!!
用料
猪蹄 | 2只 |
黄豆 | 60克 |
蒜 | 6瓣 |
姜 | 片 |
葱 | 1段 |
八角 | 2个 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 1块 |
花椒 | 10粒 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 5克 |
冰糖 | 10克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
红辣椒 | 3个 |
黄豆炖猪蹄(猪脚)美味佳肴好吃到爆的做法
黄豆提前一晚泡水中泡一晚。
猪蹄切块。
猪蹄去腥,放入姜片,盐,料酒,大火5分钟。
备料
备料
备聊
备料
备料
热油
热油放入冰糖
让冰糖慢慢融化
调料汁
调料汁
炖好的
美味出炉。好吃到爆
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