醋炝三丝
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![醋炝三丝的做法图解 醋炝三丝的做法步骤]( "醋炝三丝的做法图解 醋炝三丝的做法步骤")
时间：约5-8分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 醋 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 蒜末 | 10g |
| 花椒 | 3g |
| 干辣椒 | 10g |
醋炝三丝的做法
胡萝卜和土豆擦成丝备用。
![醋炝三丝的做法图解 醋炝三丝的做法步骤 第2张]( "醋炝三丝的做法图解 醋炝三丝的做法步骤 第2张")
油锅烧热，倒入蒜末、花椒、干辣椒煸香。
![醋炝三丝的做法图解 醋炝三丝的做法步骤 第3张]( "醋炝三丝的做法图解 醋炝三丝的做法步骤 第3张")
倒入胡萝卜丝、土豆丝、青椒丝，翻炒至微微变软，倒入盐、生抽、醋调味，大火快速翻炒均匀后就可以出锅，美美地享用啦。
![醋炝三丝的做法图解 醋炝三丝的做法步骤 第4张]( "醋炝三丝的做法图解 醋炝三丝的做法步骤 第4张")
小贴士
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