Pancake汉堡 野餐食谱
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用Pancake松饼粉做出的松饼味道香醇浓郁,组织湿润不干口,不需使用特别的模具,利用家中的平底锅就能做出时下流行的厚片松饼,讲究的您也可以淋上蜂蜜,涂抹果酱一起食用,想吃咸食的话可以在两片Pancake松饼的中间夹火腿、鲔鱼等咸馅食用,Pancake松饼可以是您早餐的第一选择,也可以是您下午茶的最佳伴侣。
用料
松饼粉 | |
蔬菜与肉类 | |
蛋 | |
蜂蜜 |
Pancake汉堡 野餐食谱的做法
将水、鸡蛋和蜂蜜用打蛋器快速搅拌均匀至冒小气泡
加入Pancake松饼粉并搅拌均匀
搅好的面糊应介于稠与稀之间,若太稠或太稀,是因水量多寡的问题。
装入挤花袋,挤入平底锅小火煎至表面冒小气孔后翻面,将两面煎至咖啡色即可
抹上花生酱
夹入喜爱的馅料就完成啦
小贴士
1.水也可以换成牛奶,做出来的Pancake味道更香更好吃
2.在锅子上轻轻刷一点油,会比较好翻面唷!
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