增肌汉堡食谱
增肌的必备!这款食谱是我因为太懒不想出门买个in&out和麦当劳而学的😂 而且我最近也在增肌。我现在73kg,目标是增到78kg左右💪🏼
👍🏼这个绝对比其他快餐店健康,因为你在外面吃永远不确定那些食物加了些什么东西,也不知道这些东西都是从哪里来的,但是自己做的话你就很明确得知道你做的里面有什么,来自哪里,吃起来也就会放心。❤️而且味道不会输过快餐店的🤞🏼其实做汉堡都比我们想象的简单多了。每个人都可以在家里自己尝试着做,你们也不必跟着我的食谱做,你们也可以发挥你们的创造能力按照你们自己喜欢的味道做😏
用料
碎牛肉 | 350克 |
洋葱 | 五分之一个 |
鸡蛋 | 两个 |
伍斯特沙司 | 四个小勺 |
美国干酪 | 3-6片 |
黑椒粉 | 适量 |
盐 | 三个小勺 |
番茄 | 三片 |
橄榄油 | 三小勺 |
面包皮 | 四大勺 |
沙拉菜 | 适量 |
蛋黄酱,番茄酱 | 适量 |
面包 | 三个 |
增肌汉堡食谱的做法
准备好所有材料
将3️⃣小勺盐,适量的黑椒粉,4️⃣个大勺的面包皮,4️⃣个小勺的伍斯特沙司,五分之一的洋葱切成小碎块,2️⃣个生鸡蛋🥚加入盆里和肉一起用手搅拌均匀。
搅拌好以后差不多抓三分之一的肉然后用手把肉揉成球型然后压成小馅饼那样放入控盘子(嘴巴没有那么大的可以把肉压扁一点😂😂)
开大火将三小勺油倒入炒锅里,把油平铺锅面待其油热了将揉好的肉馅饼平放进锅里🍳
煎差不多4⃣️到5⃣️分钟后,将肉饼翻面然后用锅铲轻轻将肉压一压。喜欢肉不是完全熟的可以早一点关火,喜欢完全熟的,就多煎一点。可以随时用锅铲将肉分成两半看肉有没有熟💡
把肉煎到你们喜欢的程度以后将火关上然后将美国干酪拆开放在肉饼上面让它自己慢慢的融化(喜欢奶酪的可以多放点😂)
等奶酪融化将肉饼用锅铲放在汉堡下部的面包上,然后把蛋黄酱或番茄酱挤到肉饼上,再把番茄和沙拉菜填上去。你们还可以加你们喜欢的任何食物😂然后最后将汉堡上部的面包盖住🍔