馒头汉堡包 宝宝辅食食谱
“参考月龄:12个月以上
厨房小白级别也可以大显伸手了,因为真的太简单了!!一看就会,一做就会肯定成功的。
我随手将馒头切一切,和鸡蛋、猪肉一结合,上锅煎的金黄金黄的~满满的香味儿直往鼻子里钻。看着就很有食欲了,恨不得马上咬一口!
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”
用料
馒头 | 1个 |
肉馅 | 40克 |
胡萝卜 | 6克 |
鸡蛋 | 2个 |
馒头汉堡包 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:馒头1个、肉馅40克、胡萝卜6克、鸡蛋2个 辅料:玉米油,宝宝酱油,葱花
操作时间:15分钟
难度分析:初级肉馅中加入油、酱油,加入葱花,搅拌均匀。
胡萝卜切小丁。
加入肉馅中,搅拌均匀。
馒头去皮,切片,第一刀不切断。注意馒头尽量切薄一些,大概1cm左右。
用筷子,夹入适量肉馅。
碗内磕入2个鸡蛋,搅打均匀。
放入夹好肉馅的馒头片,裹满蛋液。
馒头片裹上满满的蛋液,在锅里稍微煎一下,色泽变得更金黄诱人,全家都弥漫着香气~不粘锅开小火,刷上薄薄的一层油,放入准备好的馒头片。
一定要用小火,这样比较方便操作,不容易糊~煎至一面金黄,用硅胶铲辅助翻面,盖盖。
继续煎4分钟左右,煎至完全熟透。
肉馅薄薄的一层,很容易煎熟的,姐妹不用担心哈~层层叠叠的,口感超级丰富。这个馒头汉堡的关键词就是“简单”,材料基本都是现成的,做起来真的是非常快了。
中间夹的食材,除了这些你还可以夹其他你或者宝宝喜欢吃的,比如:生菜、牛油果、番茄、三文鱼碎等等。
小贴士
君君小提示 :
一定要用小火,这样比较方便操作,不容易糊~
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群