宝宝辅食——小兔馒头汉堡

因为做的时候小宝在闹，没时间拍照，刚好做紫薯馒头剩的面，顺便拍了个过程

用料  

宝宝辅食——小兔馒头汉堡的做法  

1. 把南瓜去皮上锅蒸熟，用擀面杖捣成泥，晾凉，加入面粉，酵母粉先搅拌一下，因为南瓜的含水量不一样，水先不要加，太干就加一点，不干就不用加。

2. 分成50克一个的小剂子

3. 把面团擀成0.5厘米左右的牛舌型

4. 抹上玉米油

5. 对折

6. 模具下方一定要留出空隙，这样压出的小兔子下面就不会断开，宝宝吃的时候容易拿

7. 压下去是这样的

8. 去掉磨具的小兔子

9. 用另一种颜色，擀成一毫米左右

10. 雏菊小花模具

11. 压出花形

12. 小兔子耳朵下方，抹一点点水

13. 放上小花

14. 用牙签戳一下

15. 完成

16. 可爱的小兔子

17. 冷水上锅，醒半小时到一小时不等
    这里说一下，地域不同，相对的湿度和温度也不同，所以没办法说出具体的时间，
    自己可以看状态
    ①发好的馒头会比之前大一倍
    ②按一下不会回弹
    ③拿起来会有轻飘飘的感觉
    中大火15分钟，熄火再闷5分钟。

18. 可爱的小兔子馒头汉堡，把煎好的鸡蛋、火腿肠和生菜叶子夹中间，是不是很可爱啊

19. 开吃