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宝宝辅食-宝宝馒头

来源:菜肴屋 阅读:9.87K 次
宝宝辅食-宝宝馒头的做法步骤图

生娃之前就跃跃欲试的想做各种吃的给宝贝们,两个女儿出生后忙忙碌碌的终于等到了辅食阶段,给已经快9个月的双胞胎宝贝们么么哒~(^з^)-♡

用料  

面粉150
酵母2
奶粉1.5
水90

宝宝辅食-宝宝馒头的做法  

  1. 面粉奶粉中间挖一个小坑加入酵母后慢慢到水用筷子搅拌均匀,开始会成块,用手揉捏后成团,多揉使面团变成光滑的圆形,如图放入碗里包上保鲜膜发酵,我用的烤箱的发酵功能一小时

    宝宝辅食-宝宝馒头的做法步骤图 第2张
  2. 发酵完面团会变成大约原来体积的两倍大小,用手指戳一下洞洞几乎没有回缩或者很慢就发好了

    宝宝辅食-宝宝馒头的做法步骤图 第3张
  3. 将面团切成小块整形就可以了,我把面团干平后卷起来后做了一个造型,忘记拍照片了😛

    宝宝辅食-宝宝馒头的做法步骤图 第4张
  4. 放入锅醒面15分钟

    宝宝辅食-宝宝馒头的做法步骤图 第5张
  5. 醒过之后馒头变大了不少吧,就可以开火大火煮开后中大火煮15分钟

    宝宝辅食-宝宝馒头的做法步骤图 第6张
  6. 关火闷3分钟完成👏🏻😋

    宝宝辅食-宝宝馒头的做法步骤图 第7张
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