宝宝辅食～馒头（瓜子）
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![宝宝辅食～馒头（瓜子）的做法步骤图]( "宝宝辅食～馒头（瓜子）的做法步骤图")
用料
| 黑色面团 | |
| 面粉 | 100克 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
| 酵母 | 1克 |
| 白色面团 | |
| 面粉 | 10克 |
| 酵母 | 0.1克 |
宝宝辅食～馒头（瓜子）的做法
芝麻酱加入100克面粉中，加入1克酵母，加适量温水揉成光滑面团，10克面粉加0.1克酵母揉成光滑面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵（夏天常温1个小时左右，冬天建议烤箱35度40-60分，或者放40度左右的温水上发酵）
![宝宝辅食～馒头（瓜子）的做法步骤图 第2张]( "宝宝辅食～馒头（瓜子）的做法步骤图 第2张")
揉面排气，揉成长条分剂子，把黑色剂子整成圆锥形（如图）白色搓细条
![宝宝辅食～馒头（瓜子）的做法步骤图 第3张]( "宝宝辅食～馒头（瓜子）的做法步骤图 第3张")
把白色面条刷的水粘黑色面团上（如图）稍微按扁，上锅盖上锅盖醒20分钟再次发酵，体积明显变大，开火蒸水开后关中火蒸7-8分钟焖5分钟即可
![宝宝辅食～馒头（瓜子）的做法步骤图 第4张]( "宝宝辅食～馒头（瓜子）的做法步骤图 第4张")
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