宝宝辅食“南瓜夹心小馒头”

这个迷你豆沙南瓜的小馒头，孩子一下能吃5到6个，
最近家里孩子多，一次性做的比较多，
吃完晚饭开始做馒头，蒸好后，等温热后用保鲜袋装起来，放冰箱冷藏保存，第二天做早餐，有时候吧，早上就是想睡个懒觉，分享一下做法！

用料  

宝宝辅食“南瓜夹心小馒头”的做法  

1. 蒸熟的南瓜压成泥，放置不烫手，温热的状态加入酵母粉，搅拌均匀，

2. 加入面粉，搅拌成面絮，揉成面团，南瓜吸水性不同，面粉少量多次添加为好，面团要软硬适中

3. 把面团放置温水上盖上锅盖，发酵40分钟就发好了，

4. 发酵至2倍大，发好的面团里面满满蜂窝状，

5. 把面团拿出来，有些粘手，洒一点揉面粉在案板上，搓揉排气即可，

6. 揉好的面团搓成长条，洒点面粉防粘，

7. 用手按扁，

8. 豆沙搓成同等长度，放在中间，

9. 用手把两头合拢捏🤏起来

10. 搓成长条，切小段同等的小方块，切小一点

11. 锅里提备好水，把做好的馒头摆放好后，盖上锅盖，二次醒15分钟，最后开火蒸20分钟，关火闷5分钟就完成✅

12. 蒸好的小馒头，孩子可稀罕了，又软又甜，比外面买的还好吃😋，哈哈，快点动手给家人做起来吧，

13. 做了挺多，孩子吃了不少，还剩挺多，保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏，明日的早餐，