简单又好下饭的肉丝豆腐
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用料
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 1小勺（不用也可以） |
| 清美内脂豆腐 | 1盒 |
| 精肉丝 | 50克 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
简单又好下饭的肉丝豆腐的做法
肉丝中加入淀粉、少许油、胡椒粉、盐 抓匀
起油锅 葱白稍许煸炒 下肉丝煸炒断生盛出
利用锅中余油 倒入豆腐 加半碗水 烧开 加一勺豆瓣酱 一勺生抽 小火炖一会儿 大约五分钟
倒入肉丝 葱花 再炖一会儿
先尝尝味道 根据自己口味 可以适量加盐糖胡椒粉生抽 最后调入水淀粉勾芡 加一点香油 即可出锅
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