油豆腐这样做简单又下饭

吸满汤汁的油豆腐，比肉还香。

用料  

油豆腐这样做简单又下饭的做法  

1. 油豆腐洗净挤干水分，对角切开备用。

2. 清洗干净配菜，切成条状，蒜米拍碎备用。

3. 准备调料加入碗中，加清水搅拌均匀，如图所示。

4. 起火热锅烧油，下去蒜米爆香。

5. 加入一碗调制好的料汁，大火煮开。

6. 料汁煮开后倒入油豆腐，中小火焖2分钟。

7. 油豆腐变软后，倒入香芹和洋葱翻炒均匀。

8. 大火翻炒均匀，收汁就好了。

9. 出锅啦。

小贴士

配料随意加都好吃，加青椒也不错。
想吃辣的话可以多放两个小米椒。