🦐虾滑紫菜汤🦐自制虾滑🦐汤底鲜甜的秘诀在这里
来源:菜肴屋 阅读:3.41W 次
之前在香港吃过一次,就对这虾滑念念不忘~回来一直没有做~
用料
虾滑材料: | |
虾 | 500克(净虾肉) |
姜葱水 | 1汤匙(如果有姜葱料酒的直接使用姜葱料酒,不需要姜葱水) |
胡椒粉 | 半茶匙 |
盐 | 1小匙 |
料酒 | 1汤匙 |
蛋白 | 1个 |
玉米淀粉 | 2汤匙 |
汤底 | |
虾壳 | 适量 |
蒜头 | 4-5瓣 |
小葱头 | 2个 |
胡椒粉 | 少许 |
鸡精粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
紫菜 | 2张 |
葱花 | 适量 |
🦐虾滑紫菜汤🦐自制虾滑🦐汤底鲜甜的秘诀在这里的做法
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