酸菜这个与河粉看似不搭调的两样食材相配起来却是极为相容，酸菜的酸爽融入河粉之中，口感清爽很是开胃（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）
用料
酸菜炒河粉的做法
开锅放油适量，油热将葱姜蒜爆香
放入油菜和酸菜翻炒片刻，放入河粉继续翻炒
加酱油、盐、味精适量，翻炒均匀，出锅即成
