龙虾选择新鲜活的,菜场选购。尽量挑个头差不多大的。
用料
秘制孕妇版大大蒜泥龙虾的做法
蒜泥切碎,越细越好
锅中放油,倒入蒜泥
炒香后放入龙虾,翻炒
加入葱和生姜和盐调味
加点开水后小火炖
最后加上香菜
小贴士
因为是孕妇吃的,所以食材原料特别重要,同时不要放酒。