用料
蒜蓉大龙虾的做法
准备处理大虾
放完尿以后，切下钳子，从背部对半切开
准备好蒜末和香葱，将蒜末和酱油鱼露蚝油等混合拌匀待用
将调好的酱汁刷到虾身上，香葱垫在下面。中间那一坨是虾脑
大火蒸十分钟
烧好的热油淋上去，大功告成
