蒜蓉蒸龙虾配龙虾粥

用料  

蒜蓉蒸龙虾配龙虾粥的做法  

1. 清洗，放尿备用

2. 腌制

3. 改刀，去肠，用料酒胡椒腌制

4. 锅内放油放姜煸炒，放料酒去腥。

5. 倒入事先煮好的白粥，放少许盐和胡椒。不停搅拌。

6. 粉丝提前发好，备用

7. 如此摆放，入锅蒸

8. 6-8分钟

9. 整理

10. 倒入蒸鱼豉油，淋明油。完成！