蒜香麻油凉拌面
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用料
蒜头 | 2片 |
小辣椒 | 1只 |
芫茜(香菜) | 1棵 |
盐 | 少许 |
白砂糖 | 少许 |
麻油 | 少许 |
面条 | 2饼 |
酱油 | 少许 |
陈醋 | 适量 |
蒜香麻油凉拌面的做法
蒜头切碎,小辣椒🌶️切片,芫茜(香菜)切很小段。
在以上切料的碗中加入:盐,白砂糖,陈醋,酱油。搅拌均匀备用。
面条煮好后用凉开水冲一下,再捞起。加入刚才调好的凉拌酱汁。(你不介意面热腾腾,也可以不用凉开水冲)
搅拌均匀就可以吃了。我第一次创建菜谱,做成功了可以在菜谱下上传你的作品,多多支持。慢慢享用你的早餐😍
小贴士
如果你想酱汁更入味,可以预先调制好,让配料充分入味!
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