凉拌麻油芝麻面

自家吃的凉面，用的都是最新鲜的材料，好吃又好做

用料  

凉拌麻油芝麻面的做法  

1. 首先先把小葱，香菜，韭菜少许（根据个人口味），生蒜，切碎，待用。

2. 黄瓜削丝，豆腐干切片

3. 调汁：酱油，老抽，蚝油，盐，麻油，醋

4. 热锅，少许油，放入小葱，蒜沫，少许豆瓣酱，花椒粉，麻椒粉，榨出香味即可

5. 炒出香味

6. 煮好面过凉水至面条完全凉

7. 最后，面条上放黄瓜丝，豆腐干片，芝麻酱，调料汁，小葱油，最后撒一些黑芝麻花生碎，根据个人口味加入辣椒油，一碗香喷喷的凉面就好了

8. 味道超好吃哦