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油焖小管

来源：菜肴屋 阅读：2.83W 次
油焖小管的做法步骤图，油焖小管怎么做好吃

用料  

食材：小管 用量：一斤
葱姜蒜干辣椒适量
蚝油 一汤勺
生抽 一汤勺
老抽 一茶勺
白糖 一汤勺

油焖小管的做法  

  1. 小管去肚去皮洗净，葱姜蒜备好。

    油焖小管的做法步骤图，油焖小管怎么做好吃 第2张

  2. 调酱汁：一汤勺蚝油、一汤勺生抽、白糖半汤勺、老抽一茶勺，加水（约吃饭的碗半碗水搅拌均匀）

    油焖小管的做法步骤图，油焖小管怎么做好吃 第3张

  3. 葱姜蒜干辣椒和小管热油下锅，煮到变色加料酒，倒入酱汁，煮到收汁。

    油焖小管的做法步骤图，油焖小管怎么做好吃 第4张
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