家常炒甘蓝(简单)
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用料
甘蓝 | 半个 |
油 | 适量 |
蒜瓣 | 1-2瓣 |
干辣椒 | 1-2个 |
味极鲜 | 适量 |
盐 | 适量克 |
白糖 | 适量 |
家常炒甘蓝(简单)的做法
1.甘蓝去根切条,大蒜切片,干辣椒切段
2.锅小火加适量油,油热后加入大蒜和干辣椒爆香
3.加入甘蓝,加入味极鲜(酱油也可),转大火翻炒。
4.炒三分钟左右,加盐,加白糖。
5.翻炒三分钟左右,关火出锅。
小贴士
1.所有材料沥干水分再入锅
2.所有调味料按照各人口味,可以适当换一下
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