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私房北非蛋

来源:菜肴屋 阅读:1.53W 次
私房北非蛋的做法步骤图,私房北非蛋怎么做好吃

无论颜值还是味道一级棒。4.5颗星。作为周末的早午餐,这是不错的选择哦~

用料  

鸡蛋 1个
喜爱的菌类(杏鲍菇,口蘑,蘑菇等等) 数种
黑香肠 1根或半根
洋葱 半个
樱桃西红柿 4颗
芦笋 3根
香菜 数根

私房北非蛋的做法  

  1. 锅里放点橄榄油和黄油。香肠,洋葱切好,和整颗的西红柿放入翻炒

    私房北非蛋的做法步骤图,私房北非蛋怎么做好吃 第2张
  2. 炒出味道后,放入喜欢的菌类,加盐。放入一小勺高汤。

  3. 中间放个鸡蛋…不爱生鸡蛋的多煮会~

  4. 摆盘:把香菜或其他绿叶菜放上即可。

小贴士

香肠出油蛮厉害,作为早午餐,所以油一定要少放油。有时候我也不放黄油。

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