生蚝三吃
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用料
生蚝三吃的做法
清蒸生蚝
生蚝洗净 高压锅内放蒸屉
放上生蚝蒸几分钟就OK
蘸酱自调
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烤蒜蓉生蚝
生蚝洗净，剥壳备用
大蒜剥皮切碎 ，调入耗油，酱油，白糖，芝麻油，小米椒（不吃辣可以不加）
搅拌均匀 淋在生蚝上
入烤箱230-250℃烤15-20分钟
没有烤箱也可以蒸
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生蚝煎蛋
1、取一些比较小的生蚝去壳洗净
2、锅内放油把生蚝煎七成熟盛出备用
3、蛋液放入盐，酒 拌匀
锅内少有倒入蛋液 小火煎一下倒入生蚝
撒一点辣椒粉
过几分钟盛出 完美
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