生蚝蒸
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在社区团购群里看到这个山东大生蚝好多邻居反馈又大又甜又好吃😋,看到大家晒的美食图片,实在抵不住诱惑,买了一箱,周末了给小孩给自己做一顿美食,也是一个美好的周末🌞
用料
山东生蚝🦪 | 一箱13个 |
生抽 | 适量 |
葱 | 2棵 |
蒜 | 2个 |
小米椒 | 2个 |
姜 | 6片 |
花生油 | 适量 |
生蚝蒸的做法
生蚝🦪一箱,约13个
用刷子把生蚝洗干净。
水煮开后,放入锅中加入姜片大火蒸10分钟
在蒸生蚝的过程中,准备好蘸料,小米椒、葱姜蒜切碎备用
锅中倒入花生油,加入小米椒、葱姜蒜末炒香,装盘待用。花生油是在乡下买的花生米炸的花生油,特别香😋
出锅啦
好鲜甜,迫不及待想吃😋
小孩说这蘸料和生蚝🦪真配,下次要买两箱才够吃😋😋
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