蒸生蚝

常买的水果店卖生蚝了，就买来吃吃看，正好没吃过。
吃起来味道不错，食少量还饱腹，很适合减肥的一款食物。
就是打开要小心再小心，血的教训。

用料  

蒸生蚝的做法  

1. 乳山生蚝，比较好。

2. 壳表面，清洗干净。

3. 利用刀，撬开 ，把蒸菜酱放上去，再放上蒸鱼豉油、生抽和零卡糖

4. 放高压锅，冒气30秒，关火，水池冲水放气

5. 拿出开吃

小贴士

1.放高压锅的时间要把握好，不然会老
2.开壳，要小心小心再小心，血的经验