泰山火烧培训-泰山火烧怎么学?
来源:菜肴屋 阅读:3.26W 次
非常火爆的泰山火烧,孙大妈独创产品,看效果,好技术不是吹的,口感外酥里软,层次感分明,薄如纸,学习特色小吃技术,就来孙大妈。做出来的泰山火烧干酥可口,表面香脆,还能学到卤肉技术。泰山火烧夹肉,让味道更佳,可以摆摊,可以开店等经营模式。
用料
面粉 | 500克 |
水 | 200克 |
酵母 | 10克 |
盐 | 10克 |
中筋面粉 | 100克 |
泰山火烧培训-泰山火烧怎么学?的做法
面的配比,和面技巧
饼酥的技术
烙制的技巧
肉的炖制,包括炖五花肉,鸡腿,鸡蛋,豆皮等
热门内容
大家都在看
最近更新