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手工刀切面

来源：菜肴屋 阅读：2.47W 次
手工刀切面的做法步骤图，手工刀切面怎么做好吃

这就是三两面。用面包机和面。图示是牛肉青椒炒手工刀切面。

用料  

面粉 100克
水 50克
盐 1克

手工刀切面的做法  

  1. 面粉、盐、水全放在面包机和面到圆滑。静置20到30分钟。

    手工刀切面的做法步骤图，手工刀切面怎么做好吃 第2张

  2. 面团压平。

    手工刀切面的做法步骤图，手工刀切面怎么做好吃 第3张

  3. 折叠。

    手工刀切面的做法步骤图，手工刀切面怎么做好吃 第4张

  4. 中间切开一块叠上另一块。用刀切成面条。

    手工刀切面的做法步骤图，手工刀切面怎么做好吃 第5张
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