手工切糕
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![手工切糕的做法步骤图，手工切糕怎么做好吃]( "手工切糕的做法步骤图，手工切糕怎么做好吃")
主要是馋
用料
| 糯米 | 500克 |
| 红枣 | 60颗 |
| 白砂糖 | 100克 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
手工切糕的做法
红枣蒸10分钟，方便脱果核
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去果核，放入白砂糖蜂蜜腌制
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江米泡5小时以上，上屉蒸20分钟，蒸后的江米放入盆中用开水泡入搅拌至粘稠，再蒸20分钟，将江米取出凉拌压实，平铺保鲜膜，铺一层糯米，放一层枣，再铺一层糯米再铺一层枣，以此类推，5层最佳，顶层用保鲜膜包住
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如图
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找个重物压实，再放入冰箱保鲜室1晚味道更棒哦
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整个过程，很练耐心，全过程不要泡糯米，需要至少2小时
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不错
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味道香甜
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