火锅鸡培训-火锅鸡主要学什么
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保定孙大妈小吃培训火锅鸡出锅培训课程,口感麻辣鲜香,味道独特,色、香、味俱佳,深受全国一众百姓的喜爱,火锅鸡的制作用料讲究,论色、香、味俱佳的话,要选用多种食材,才能制作出口感麻辣鲜香,味道特别的火锅鸡。
用料
鸡 | 2只 |
蒜 | 10瓣 |
干辣椒 | 20个 |
土豆 | 2个 |
姜 | 5片 |
豆瓣酱 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
姜片 | 4片 |
盐 | 30克 |
蔬菜 | 5干 |
火锅鸡培训-火锅鸡主要学什么的做法
鸡的处理方法
底料的制作方法
各种材料及配方
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