红烧肉培训-红烧肉主要学什么

保定孙大妈小吃培训，红烧肉出锅喽，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。

用料  

红烧肉培训-红烧肉主要学什么的做法  

1. 肉的选择；

2. 肉的处理，切块；

3. 红烧肉的炖制；

4. 配菜的搭配。