实实在在的虾饺锅贴
来源：菜肴屋 阅读：8.31K 次
用料
| 五花肉 | 250克 |
| 虾 | 10个 |
| 冬菇 | 3个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 黑芝麻 | 少许 |
| 饺子皮 | 少许 |
| 水 | 少许 |
| 油 | 少许 |
实实在在的虾饺锅贴的做法
首先把冬菇和肉剁碎，放调料腌好搅拌均匀。
![实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第2张]( "实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第2张")
把虾去头部，中间切开，注意不要切断，把虾肠清理干净。
![实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第3张]( "实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第3张")
准备一块饺子皮，放上腌好的肉。
![实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第4张]( "实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第4张")
紧接着放虾。
![实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第5张]( "实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第5张")
材料放好后包起来，捏紧。
![实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第6张]( "实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第6张")
全部包好，准备开锅。
![实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第7张]( "实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第7张")
平底锅里放油去煎，煎至底部金黄色加水煮一下，等虾熟后，把鸡蛋加点盐打散淋在上面，慢火等鸡蛋熟了就可以了，洒上葱花和芝麻就OK咯。
![实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第8张]( "实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第8张")
可以开吃咯。
![实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第9张]( "实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第9张")
剩余的虾头虾壳别浪费，将锅加水煮开，加入豆腐，金针菇，和虾头虾壳，加点油，盐煮开，慢火煲十分钟，美味鲜甜的海鲜汤出炉，不单止好喝，而且这个汤还超级补钙哦✌️
![实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第10张]( "实实在在的虾饺锅贴的做法步骤图 第10张")
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