自己包的荠菜猪肉饺子 馅料实在贼好吃

一人独自在外的上班族的早饭一直很头疼，妈妈给我买了荠菜和猪肉等食材让老爸带给我，因为不在家里我也不会发面，所以买了现成的饺子皮。但是馅料是我自己诚心诚意拌好的，贼拉好吃😊
早餐可以吃几个饺子🥟
多余的馅我还包了一些馄饨，可以下馄饨，还能早起煮馄饨面😎
怎么样，是不是很棒❤️

用料  

自己包的荠菜猪肉饺子 馅料实在贼好吃的做法  

1. 先把荠菜焯水
   捞出后过一下凉水
   把荠菜水分挤掉
   切碎🔪
   

2. 猪肉加葱姜绞成肉糜
   我这个在买肉的时候就弄好了
   接下来准备拌料✅

3. 先把菜肉和匀

4. 加入盐 糖 黑胡椒 油 鸡蛋 生抽 耗油拌匀
   筷子不给力，我直接带了一次性手套手动拌好😂

5. 接着开始包啦
   因为我在外地只能买现成的饺子皮了
   不过真的很好吃啊，煮好的饺子，那个馅料咬上一口真的是太满足了，特别扎实

6. 室友帮我一起包的饺子😘

7. 多余的馅料包了小馄饨，嘻嘻(♡˙︶˙♡)

8. 馄饨面啊，妈妈再也不用担心我没早饭吃，哈哈哈哈(ง •̀_•́)ง

小贴士

家乡话说荠菜特别吃油，荠菜馅料一定要多放些油拌一拌哦😊