炖大骨棒

简单美味还可扩展佳肴

用料  

炖大骨棒的做法  

1. 骨头买段好的放入锅中，加水微没骨头就行，放入全部调料，电压锅制作。

2. 煮好就可以吃了

3. 骨头也可换成牛腩煮熟加土豆西红柿做成西红柿牛腩面或配饭。

4. 骨头汤可加土豆西红柿大头菜加点糖，盐做成苏波汤，美味又营养。

5. 汤头放俩辣椒圈，黑胡椒，提鲜，就是肉骨茶。

小贴士

本人喜欢骨头清汤略微有点滋味蘸蒜泥吃(捣蒜加海鲜酱油加辣椒油)，或者面可以煮面条就是骨汤面，电压锅做饭简单，发挥空间大，新手懒人容易能掌握。