清炖羊棒骨
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用料随心，每种少量！
用料
| 羊棒骨 | |
| 花椒 | 粒 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 料酒 | 勺 |
| 桂皮 | 块 |
| 香叶 | 片 |
| 白芷 | |
| 小茴香 | |
| 高良姜 | |
| 草果 | |
| 白蔻 | |
| 肉蔻 | |
清炖羊棒骨的做法
羊棒骨洗净，凉水下锅，放两片姜，两段葱段，一小勺料酒，煮沸撇血沫。
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撇好血沫的羊棒骨放入电压力锅中，放入配料栏里的所有配料，我的配料全都是看心情放的😅没有称多少克，（把家里你叫不出名字的调料凑一把😂）或者可以买那种现成的炖牛羊肉料，按“牛羊肉”键。
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配蘸料：两勺生抽，两勺半香醋，少量食盐，一点味精，一点香油。
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香喷喷的羊棒骨完成！
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