痛风患者哒咩！菌菇豆腐
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![痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图]( "痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图")
用料
| 白玉菇/海鲜菇 | 300克 |
| 豆腐 | 1块 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法
平底锅倒油，小火把豆腐煎成金黄色，能感觉到表面有一层硬壳的程度
![痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图 第2张]( "痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图 第2张")
白玉菇焯水（其实这里的菌菇可以换成其他自己喜欢的，甚至木耳、笋这些有鲜味的食材都可以）
![痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图 第3张]( "痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图 第3张")
起锅倒油，爆香一丢丢葱花蒜末（没有也不碍事）
![痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图 第4张]( "痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图 第4张")
下菌菇翻炒一分钟（家里还有烟笋，顺便撒了点进去）
![痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图 第5张]( "痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图 第5张")
加豆腐和蚝油、蒸鱼豉油、糖翻炒，出锅前稍微勾芡即可
祝大家今天也吃得开心！
![痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图 第6张]( "痛风患者哒咩！菌菇豆腐的做法步骤图 第6张")
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