豆腐炖菌菇
来源:菜肴屋 阅读:6.26K 次
下厨,也是一种美好的生活
用料
老豆腐 | 1块 |
金针菇 | 1把 |
平菇 | 50克 |
鲜蘑菇 | 3个 |
生姜 | 半个 |
大蒜 | 8瓣 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
泡菜汁 | 5勺 |
豆腐炖菌菇的做法
豆腐切小片,煎至两面金黄,
金针菇平菇蘑菇香菇,洗净,切断备用。生姜切片,大蒜拍碎,平铺在砂锅底部。再依次铺上菌菇和豆腐,倒入生抽、料酒、泡菜汁、少许盐、少许鸡精,倒入半碗水,大火煮开,小火慢炖20分钟左右,好吃的菌菇炖豆腐就出锅了。
把我自己馋哭了。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/v6nxyl.html