老北京解暑解腻雪梨京糕
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小时候,一到秋天,老妈就给宝宝做这个雪梨京糕丝,有时候爸爸他们喝酒,这也是酒桌上必不可少的一道菜,特别受欢迎😊
用料
山楂糕 | 200克 |
雪梨 | 1个 |
老北京解暑解腻雪梨京糕的做法
我每次都是在稻香村买这个山楂糕,不那么甜,在超市买过一次类似的,特别甜,不好吃。
雪梨去皮
切片,切丝,摆造型,我这个就当是抛砖引玉了,希望宝宝们有更好的作品哈
摆好后,不要放太久,不然梨肉氧化,会发黄发黑
把山楂糕切片,那个山楂糕就这么厚,直接切片就行,然后码放好,一个桃心的形状
调深颜色来一张,吃饭喝酒的时候,来一道这个,特别爽口解腻
小贴士
最后还是预祝大家成功哈!
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