清真版家常得莫利炖鱼

用料  

清真版家常得莫利炖鱼的做法  

1. 锅里倒入适量油，约占锅1/4。待油热后，均匀撒入盐，煎鱼，并给鱼淋浴。

2. 放入花椒、八角、葱、姜、蒜

3. 豆腐切成1cm宽度

4. 加水，加一点点醋，开锅炖10分钟。

5. 加入白菜🥬、粉条后炖10分钟。