清炖羊腿
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2020年的春节，被迫宅在家里的假期，每天做饭、煲汤，期待疫情快快过去
用料
| 羊腿 | 1只 |
| 萝卜 | 1根 |
| 盐 | 1勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 3段 |
清炖羊腿的做法
一条呼伦贝尔的羊腿，切小块，购买时商家提供分割，切小块冷水浸泡三四小时，勤换水
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浸泡后的羊腿放入锅中
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加入清水
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加入葱姜，开火
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大火烧开，转中小火，一直保持开锅，30分钟
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加入白萝卜在炖15分钟
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出锅时加盐加香菜，一碗热腾腾的羊腿汤就做好啦
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小贴士
如果时间够，冷水浸泡时间可延长
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