清炖羊排
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小美炖汤方便又好喝哦
用料
| 羊排 | 500克 |
| 水 | 1500克 |
| 花椒 | 2克 |
| 姜 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 2根 |
清炖羊排的做法
500克羊排切段，放入网锅，水和羊排一平，5分钟/50度/速度5
![清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第2张]( "清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第2张")
看看洗过的羊排，冲洗干净
![清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第3张]( "清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第3张")
放入刀头保护罩，熬汤很好哦，没有可以不放
![清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第4张]( "清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第4张")
保存图片从微信打开，就可以购买哦
![清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第5张]( "清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第5张")
加入洗干净的羊排，1500克水，不喜欢喝汤可以少加500克，TM5设置99分钟/98度/反转小勺，TM6设置“慢炖”，2个小时/98度
![清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第6张]( "清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第6张")
20分钟后暂停，撇出血沫，放入2克花椒，10克姜片
![清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第7张]( "清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第7张")
熬好后的羊排汤，加盐调味，撒点香菜就可以喝啦
![清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第8张]( "清炖羊排的做法图解 清炖羊排的做法步骤 第8张")
也可以加入切片的白萝卜，设置10分钟/100度/反转小勺
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