羊腿炖冬瓜
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用料
| 羊腿 | 500克 |
| 冬瓜 | 500克 |
| 大葱 | 50克 |
| 辣椒干 | 2个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 生姜 | 20克 |
| 香葱 | 10克 |
| 盐 | 10克 |
羊腿炖冬瓜的做法
冬瓜切片
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大葱切碎，生姜切片
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香葱和香菜装盘用
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羊肉洗净切块放入高压锅
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放入大葱，辣椒干，花椒和姜片，炖40分钟，高压锅牛肉羊肉档
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40分钟后捞出配料，放入冬瓜块
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炖20分钟出锅，加入香菜葱花和盐
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