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完美的茶叶蛋方子(厨房小白都可以做的相当好)

来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
完美的茶叶蛋方子(厨房小白都可以做的相当好)的做法步骤图

为了让弟弟多吃富含蛋白质的食物,鸡蛋我是换着花样做,结果他喜欢茶叶蛋,所以就寻了个非常完美的方子,只是为了养肥弟弟😘

用料  

土鸡蛋 12个
酱油 30克
花椒 适量
八角 适量
小茴香 适量
桂皮 适量
三奈 适量
辣椒 2个
香叶 适量
茶叶 10克
老冰糖 10克
10克
适量

完美的茶叶蛋方子(厨房小白都可以做的相当好)的做法  

  1. 这些是12个蛋的香料比例,参照图抓香料,香料不是越多越好,比例协调香味才和谐。

    完美的茶叶蛋方子(厨房小白都可以做的相当好)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋洗净,放入所有香料、茶叶、酱油、老冰糖、黄酒、盐调味,加水淹没鸡蛋中火煮10分钟,再敲蛋壳,敲碎后再煮10分钟,加盖入味。我基本是晚上睡前煮,早晨起来加热一下做早餐。

    完美的茶叶蛋方子(厨房小白都可以做的相当好)的做法步骤图 第3张
  3. 哈哈,给个快速视频,仔细看啊,步骤相当简单,一看就会,厨房小白都可以做出相当美味的茶叶蛋😋

    完美的茶叶蛋方子(厨房小白都可以做的相当好)的做法步骤图 第4张
  4. 早晨起来,茶叶蛋加热,压一锅花生、玉米、地瓜,包子,破壁机煮花生核桃露,再加水果,嗯嗯,完美的营养早餐就是这样😍😍😍

    完美的茶叶蛋方子(厨房小白都可以做的相当好)的做法步骤图 第5张
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