伪老北京绿豆糕(消耗代餐粉)
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父皇想吃绿豆糕,可是稻香村杏花村等很多店都买过,都觉得太甜。正好我的代餐粉里有黑豆粉,就想尝试一下自己做,没想到父皇还很喜欢(我不排除他是在哄我开心哈哈(ಡωಡ)hiahiahia)
我觉得代餐粉用什么五黑粉,红豆薏米粉之类都ok的,看家里原材料啦
用料
伪老北京绿豆糕(消耗代餐粉)的做法
在容器上铺上保鲜膜
加入红糖,搅拌均匀
我家只有红糖,冰糖和木糖醇。放黄砂糖可能更好吃
分多次加入水,将起搅拌至面团的状态
拎起保鲜膜,继续将干粉都揉进去
最后摊开,使劲压一压,放入冰箱冷藏。第二天拿出来切块。
切好后放到通风阴凉处,让水分再蒸发一下,口感更好
至于用水……天地良心,有图为证,我想过接一大杯然后算剩下的水量的,但是……但是我中间渴了,拿起来就喝了( ̄へ ̄)
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