蒜蓉海鲜菇粉丝巴沙鱼

简简单单解决一顿餐  美味又低脂啦

用料  

蒜蓉海鲜菇粉丝巴沙鱼的做法  

1. 巴沙鱼解冻稍沥干水（前两天买了一包虾仁所以一起加进去了  我这个量差不多三个人吃吧）
   加一点料酒 胡椒粉 糖 盐 一点生抽  一勺淀粉抓匀 腌制十五分钟

2. 粉丝两把 热水泡软后捞出沥水

3. 海鲜菇洗净撕对半（金针菇也可 但是塞牙 我不喜欢）

4. 蒜去皮剁成末   加三勺酱油  一小勺盐 一勺糖 一勺半蚝油  一勺剁椒酱  滴点香油  放一大勺油（什么油都可以 我放了自己熬的虾油 更香更鲜）
   搅匀  加一勺到巴沙鱼里抓匀再腌五分钟

5. 取一盘子 粉丝铺底（我口味重怕粉丝没味道所以拌了点蒸鱼豉油）

6. 铺上海鲜菇  浇上调好的酱

7. 再铺上腌好的巴沙鱼块

8. 锅中烧水 上汽后中火蒸20分钟  

9. 铺上切好的香菜小米辣 浇上热油  即可享用啦（减脂可不泼油）