渤海鲜蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
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渤海鲜精选去肚去齿,只需解冻后即可进入料理程序。蒜蓉粉丝蒸制后十分鲜美。
用料
鲍鱼 | 8只 |
粉丝 | 1把 |
大蒜 | 1头 |
蒸鱼豉油 | 5勺 |
渤海鲜蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
鲍鱼解冻后进行简单冲洗,将鲍鱼正面切花刀备用。
将煮好的粉丝捞出铺在一个平盘上。
将清洗干净的鲍鱼壳摆放在粉丝上。话说鲍鱼壳好好看呀!
把大蒜用压蒜器压成蒜泥,热油后转小火制成蒜蓉倒入小碗中,碗内加蒸鱼豉油拌匀。
鲍鱼放在碗内,蒸锅内水开后放入蒸3-5分钟即可。挨个摆放在鲍鱼壳内并浇汁即可。
小贴士
渤海鲜推出新年礼盒,春节团聚时可以吃到简单美味的海鲜大餐哟!
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