石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤
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![石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图]( "石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图")
用料
| 鲜鱿鱼 | |
| 豆腐 | |
| 牡蛎 | |
| 小油菜 | |
| 香葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| xo辣酱 | |
| 大酱 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 烧酒 | |
| 油 | |
| 胡椒粉 | |
石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法
豆腐切丁，红椒切小块
![石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第2张]( "石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第2张")
鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末
![石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第3张]( "石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第3张")
锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味
![石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第4张]( "石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第4张")
放入鲜鱿鱼炒匀
![石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第5张]( "石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第5张")
放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味
![石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第6张]( "石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第6张")
放入牡蛎稍微烧制入味
![石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第7张]( "石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第7张")
放入豆腐，红椒块烧至入味
![石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第8张]( "石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第8张")
最后，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了
![石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第9张]( "石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤图 第9张")
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