卤水猪大肠猪舌
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用料
肥肠 | 1500克 |
猪舌 | 2条 |
酱油 | 两碗 |
水 | 6碗 |
卤水料包 | 1包 |
卤水猪大肠猪舌的做法
猪舌洗干净焯水备用
猪大肠放生粉 花生油 盐 搓洗两遍
洗干净之后的肥肠焯水
焯水捞出过冷水备用
酱油和水和料包大火烧开之后放入猪大肠猪舌头
大火烧开之后转小火熬制四十五分钟
熬好的猪大肠猪舌头可以马上食用 侵泡过夜更美味
卤水猪大肠面
卤水肥肠拌饭
完成
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