佛系炸藕盒
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最近太懒了，来个佛系的，份量就是适量！
用料
| 莲藕 | 节 |
| 猪肉碎 | 克 |
| 面粉 | 勺 |
| 香油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 鸡蛋 | 个1 |
| 油 | 克 |
| 胡椒粉 | 克 |
佛系炸藕盒的做法
将肉碎加入盐、油、胡椒粉、少量香油、少量生抽充分抓匀备用
将莲藕洗净去皮，切成厚片，不要太厚了，，切完把肉碎夹在两片之间
![佛系炸藕盒的做法步骤图，佛系炸藕盒怎么做好吃 第2张]( "佛系炸藕盒的做法步骤图，佛系炸藕盒怎么做好吃 第2张")
面粉倒入碗里，加盐，鸡蛋一个，先把鸡蛋搅碎，再加入少量水搅和，快成团再加水搅和，每次加少点水容易把握粉浆的黏稠度，直到粉浆可以粘在莲藕上即可
![佛系炸藕盒的做法步骤图，佛系炸藕盒怎么做好吃 第3张]( "佛系炸藕盒的做法步骤图，佛系炸藕盒怎么做好吃 第3张")
热锅下油，油温升高后放入沾好粉浆的莲藕，底面粉固定后翻面。炸至两面金黄即可。
![佛系炸藕盒的做法步骤图，佛系炸藕盒怎么做好吃 第4张]( "佛系炸藕盒的做法步骤图，佛系炸藕盒怎么做好吃 第4张")
喜欢吃焦一点可以炸久一点
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