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扒排骨

来源：菜肴屋阅读：2.78W 次

扒排骨的做法步骤图，扒排骨怎么做好吃

用料

排骨	8-10块
盐	少许
生抽	少许
姜	2-3片
料酒	少许
葱	3-4段

扒排骨的做法

排骨冷水下锅加入料酒煮开，倒入冷水中把血沫洗净，然后起锅烧油下入排骨翻炒三分钟左右，加入热水，姜片、葱段、生抽、盐，炖一个小时左右，收汁出锅即可。

小贴士

炖一个小时左右肉烂乎

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#排骨 #好吃 #扒排骨

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