香煎腐皮捲
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利用腐皮做成卷，内馅可以变化不同食材，腐皮煎过以后的豆香味，让人一卷接一卷，操作方便，试试看喔！
用料
| 腐皮 | 2张 |
| 豆芽菜 | 300克 |
| 韭菜 | 40克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火腿肉 | 100克 |
| 面粉 | 10克 |
香煎腐皮捲的做法
鸡蛋做成炒蛋，豆芽和韭菜炒过或烫过
![香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第2张]( "香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第2张")
腐皮裁切适当大小，倒入材料
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卷起来
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2边往内摺
![香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第5张]( "香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第5张")
最后用面粉水做沾黏
![香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第6张]( "香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第6张")
捲好之后，准备煎
![香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第7张]( "香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第7张")
锅中放入油，每一面煎到金黄焦色即可
![香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第8张]( "香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第8张")
盛盘，放一点番茄酱就可以上桌品尝啰！
![香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第9张]( "香煎腐皮捲的做法步骤图，香煎腐皮捲怎么做好吃 第9张")
小贴士
@内馅可以随心调整，不要放太多，以免腐皮破，如果真的太薄，可以包2层
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