豆腐皮煎饼

为了减肥。再者早晨自己做煎饼还要调面糊，太麻烦。就用豆腐皮吧。

用料  

豆腐皮煎饼的做法  

1. 豆腐皮清洗一下，要小心，不要弄破了。切点儿香菜，准备一个鸡蛋。酱料。生菜叶洗净，控去水份。

2. 锅里刷上薄薄的一层油，如果用用不粘锅，可以不用刷油。放入豆腐皮，稍微煎一下。

3. 翻个面，打上鸡蛋。用铲子把蛋戳破，摊一下。

4. 小火煎至蛋液表面凝固。

5. 再翻面。

6. 刷上酱料。撒上香菜。

7. 最后放上生菜，关火。卷起来。

8. 豆腐皮煎饼就做好了。

9. 味道不错呢。